Alerta en San Diego: Peligro de Hongos Venenosos y AmatoxinaEricks Webs DesignEricks Webs Design

Las autoridades de salud del Condado de San Diego han emitido una alerta sobre el peligro de hongos venenosos silvestres, específicamente debido a la presencia de la amatoxina, una potente toxina que puede provocar daños severos en el hígado e incluso resultar fatal.

Las recientes lluvias han creado condiciones favorables para el crecimiento de hongos en jardines, parques y otras áreas al aire libre. El Departamento de Salud Pública de California ha reportado 21 casos de intoxicación asociados a la amatoxina en el norte del estado, algunos de los cuales han resultado en un fallecimiento y múltiples casos de enfermedades en niños y adultos. Es importante señalar que esta toxina no se elimina mediante la cocción, congelación o deshidratación de los hongos, lo que significa que incluso aquellos que parecen inofensivos pueden ser extremadamente peligrosos.

Los síntomas de la intoxicación suelen manifestarse entre seis y 24 horas después de la ingestión. Estos incluyen náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea, y pueden evolucionar hacia daños hepáticos graves días después de la exposición. Por esta razón, se recomienda a los ciudadanos que retiren cualquier hongo silvestre presente en sus patios y jardines y que eduquen a los niños sobre los peligros de tocar estos hongos.

Para aquellos que hayan consumido hongos y presenten síntomas, es crucial buscar atención médica de manera inmediata. También pueden comunicarse con el Sistema de Control de Envenenamientos de California al 1-800-222-1222. En caso de intoxicación en mascotas, se aconseja contactar a un veterinario o al Centro de Control de Envenenamientos Animal de la ASPCA al 1-888-426-4435.

Con información de CNS